ACERVO LATINO-AMERICANO
DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
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Nome: Lidice Almeida Arlego Paraguassu
Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - IFBA
Departamento: Coordenação de Recursos Naturais - COPAREN
Endereço: Rua Emídio dos Santos, s/n - BarbalhoTelefone: 0031557132484164
Áreas de atuação: Agricultura, Sustentabilidade e Meio Ambiente
E-mail: lidiceaap@yahoo.com.br
Projetos de Extensão/Pesquisa:
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Hortas Urbanas e Sustentabilidade das Cidades - Uma Breve Historiografia da Cidade do Salvador, Bahia, Brasil - Revista Internacional de Língua Portuguesa (2010)
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Hortas Urbanas como estratégia de sustentabilidade das cidades - ANAIS 1º Seminário Internacional Estado, Território e Desenvolvimento: contradições, desafios e perspectivas (2012)
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Avaliação Preliminar da Situação das Hortas Urbanas no município de Salvador, Bahia - ANAIS IV SIMBRAVISA (2008)
Nome: Lúcia Dias da Silva Guerra
Instituição: Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública
Departamento: Programa de Pós-graduação Nutrição em Saúde Pública
Endereço: Largo Nossa Senhora da Conceição, 65 - Aclimação, CEP 01528-060, São Paulo-SP
Telefone: 0055-11-98619-9468
Areas de atuação: Direito Humano à Alimentação Adequada, Segurança Alimentar e Nutrição, Educação Nutricional
E-mail: luciadsguerra@yahoo.com.br
Projetos de Extensão/Pesquisa:
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Análise da insegurança alimentar e nutricional em domicílios com adolescentes de municípios da área de abrangência da BR 163 – MT
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Direito Humano à Alimentação Adequada: um estudo sobre as ações educativas realizadas na Atenção Primária à Saúde em São Paulo
Publicações:
GUERRA, L. D. S. ; ESPINOSA, M. M. ; BEZERRA, A. C. D. ; GUIMARAES, L. V. ; LOPES, M. A. L. . Insegurança alimentar em domicílios com adolescentes da Amazônia Legal Brasileira: prevalência e fatores associados. Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso), v. 29, p. 335/2-348, 2013.
Nome: Luciana Paz Verona
Instituição: UERJDepartamento: Instituto de Nutrição
Areas de atuação: Pesquisa com SAN e alimentação indígena
E-mail: luciana.verona@yahoo.com.br
Projetos de Extensão/Pesquisa:Cultura alimentar em comunidades tradicionais do Sudeste e Centro-oeste